30-03-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... Trabatto, Trafila, Trazione dellimpastatrice, Tritacarne
Ufficio Alimentare e Veterinario (FVO Food Veterinary Office)
Il laboratorio del pastaio, Il deposito di arrivo, Il magazzino o zona
merci
La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio
Il deposito duscita
Il ...
bakeca.it30-03-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
...
DOCENTI
Professionisti di settore
PROGRAMMA DIDATTICO
Modulo 1 Introduzione Alla Figura Del Macellaio
1. Considerazioni introduttive
2. Sottoprodotti di origine animale
3. Trasporto
merci
4. Prodotti tipici tutelati
5. Ambiente e attrezzatura da lavoro
6. Supermercati e negozi
Modulo 2 Scienza della carne
1. Carne e muscolo
2. Fattori che influenzano la crescita e lo ...
bakeca.it29-03-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
Il corso online stato progettato per consentire ai partecipanti di acquisire le competenze necessarie per trasformare qualsiasi spazio in un ambiente funzionale, combinando lestetica con la destinazione duso. Lobiettivo quello di soddisfare le esigenze dei clienti creando concept e arredamenti che rispettino le ultime tendenze del settore. Durante il corso, verranno insegnati in modo completo i principali ...
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